Rabu, Juli 24, 2013

Ayam goreng Momo

Ini dia resep ayam goreng yg pasti mantap n enak banget!
Yuk intip resepnya.

1 ekor ayam kampung/ ayam jantan yg msh muda (biar g alot) atau pake ayam broiler jg gapapa

Bumbu (dihaluskan):
3 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt merica
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya (optional)
Gula merah secukupnya (optional)

1 cm lengkuas (geprek)
3 lembar daun salam.

Cara membuat:
Masukkan ayam dan bumbu dalm panci, beri air sampai ayam terendam, rebus ayam sampai airx habis, lalu goreng ayam dalam minyak panas.

Rasanyaaa.... Cup cup waw!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar